ひじきの基本

料理のｺﾂ
ひじきを美味しく食べるｺﾂ

料理のﾎﾟｲﾝﾄ

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材料
ひじき

作り方
1.戻したひじきはゆでることで磯くささが消え､あか抜けた味になります｡ゆで汁は使わないこと｡

ﾑｰﾋﾞｰでﾁｪｯｸ

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料理のｺﾂ
下ごしらえのｺﾂ
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