ステーキ肉の下ごしらえ
●○料理のコツ○●
ステーキ肉の下ごしらえ
材料
豚肉あるいは牛肉など
作り方
1.ステーキ用の肉は両面筋切りをする。全体に軽く塩、コショウを振る。
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下ごしらえのコツ
料理のコツ
カツ代の家庭料理
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