ひとつ鍋で三つの味に(ねぎ鶏)

118kcal

●○料理のコツ○●
白髪ねぎ

特徴
白髪ねぎをたっぷりのせてピリ辛たれでめしあがれ。

料理のポイント
豆板醤の量はお好みで、ただふやす場合はしょうゆの量を減らしてください。
→「ひとつ鍋で三つの味に(基本)」のレシピはこちら
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材料 (2人分)
ゆでた鶏むね肉:1枚
長ねぎ:1本
【たれ
しょうゆ:大さじ2
米酢:大さじ1
豆板醤:少々】

作り方
1.とり肉はあら熱が取れたら食べよく切る。


2.白髪ねぎを用意する。

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3.たれの調味料を合わせておく。


4.器に鶏肉を盛り、上にたっぷりと白髪ねぎをのせて、たれの半量をかける。残りのたれは添え、食べるときにかける。


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料理のコツ
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