ふきご飯
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米に塩と酒を加えて混ぜ、ふきと鶏肉を調味料ごとのせて表面を平らにし、すぐに炊きはじめる。
カツ代の“ココがコツ!”
調味料を加えたら、具をのせてすぐに炊きはじめます。ご飯をふっくら炊き上げるポイント。
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