ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

ふきの下ごしらえ

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真ん中に包丁で切れ目を入れ､半分折るようにしながら皮をむく｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
ふきの真ん中に包丁を入れ､折るようにしてしたに引く｡めんどうでも丁寧にむくべし｡