ひとつ鍋で三つの味に(基本)
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鶏肉は取り出し、ねぎ鶏に。白菜だけ取り出し、あえものに。鍋にのこった煮汁でコーンスープを作る。
カツ代の“ココがコツ!”
白菜の水気を切るときは、鍋の上で。白菜から出た汁も美味しいスープになります。
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