かき玉汁


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フツフツしてきたら、水溶き片栗粉をまわし入れる。ほとんどとろみはつかない。

カツ代の“ココがコツ!”
フツフツしてきたら、水溶き片栗粉をまわし入れます。簡単にフワッとしたかき玉をつくる裏技。

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