オムレツ(プレーン)
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フライパンにバターを入れて強火にかけ、バターがとけてきたら、@の卵液を一気に流す。
カツ代の“ココがコツ!”
バターが完全にとける前に、卵液を一気に流しいれます。火は強火のままで。
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