ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

豚肉のｻﾞｰｻｲいため

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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに中火にかけ油を熱し､かたくり粉をまぶしたﾌﾞﾀ肉を広げおく｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
豚肉は下味をつけたあと片栗粉をまぶしておきましょう｡