ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

くたくたﾋﾟｰﾏﾝ

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ﾋﾟｰﾏﾝがくたｰつとなったら酒､薄口しょうゆを加え､さらに水分をとばすように炒める｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
仕上げは火を強めて!最後に強火にすることで余分な水分をとばして美味しくできます｡