ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

ﾗﾀﾄｩｲﾕ

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鍋に分量の水を入れ､ﾄﾏﾄ､なす､ｾﾛﾘの順に重ね入れ､残りの野菜も入れていく｡かぼちゃは一番上がよい｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
水気の強いものから鍋の底の方に入れ､煮崩れやすいｶﾎﾞﾁｬは一番最後に入れること｡