ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

ｾﾛﾘ冷めん

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①のｾﾛﾘをたっぷりの氷水につけてﾊﾟﾘｯとさせ､水けをよくきる｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
切ったｾﾛﾘはすぐに冷水につけましょう｡ﾀｯﾌﾟﾘの水につける氷をいれるとｼｬｷｼｬｷ感ｱｯﾌﾟ!香りもやわらかくなるので食べやすくなります｡