ビーフストロガノフ


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生クリームと牛乳を加えて火をぐんと弱め、まわりからフツフツしてきたら全体を静かに混ぜる。

カツ代の“ココがコツ!”
生クリームと牛乳を入れてフツフツしたら弱火にして混ぜる。

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