そぼろ丼(韓国風)
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先を水でぬらした菜箸4〜5本を使ってよく混ぜ合わせる。
カツ代の“ココがコツ!”
火にかける前に濡らした菜箸でよく混ぜること。箸の先を水で濡らすのはくっつき防止。あとで洗うのが楽です。
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