ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

大阪お好み焼き

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周りが乾いてきたら裏返して､つぶさないように両面こんがり焼く｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
周りが乾いてきたら裏返します｡つぶさないように生地の端を軽く押さえ､両面をこんがり焼きます｡