ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

1･1･1のｸﾚｰﾌﾟ

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玉じゃくしですくってみてﾄﾛﾄﾛ～ｯと流れるくらいが目安｡固めだったら牛乳を少し足すとよい｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
生地が固めなら牛乳を足す｡焼いているうちに生地が重くなってきたら､ここでも牛乳を｡