ﾄﾏﾄの湯むき

料理のｺﾂ
ﾄﾏﾄの湯むきのｺﾂ
美味しく使うｺﾂ

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材料
ﾄﾏﾄ:適量

作り方
1.ﾄﾏﾄはﾍﾀにﾌｫｰｸを刺し､熱湯に8〜10秒くぐらせて､すぐに冷水にとり､ﾂﾙﾘと皮をむく｡

ﾑｰﾋﾞｰでﾁｪｯｸ

2.湯むきをしたﾄﾏﾄはよく拭いてから使う｡

ﾑｰﾋﾞｰでﾁｪｯｸ

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下ごしらえのｺﾂ
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