涙知らずのみじん切り
料理のコツ
縦に切れ目を入れる。
ワンランクアップのコツ
ドンドンみじん切り
さらに切りやすいコツ
切りにくかったら方向転換
いろんな角度でみじん切り
目が痛くならないコツ
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材料(2人分)
玉ねぎ
作り方
1.縦に切れ目を入れる。
ムービーでチェック
2.横に切れ目を入れる。
ムービーでチェック
3.端から切る。
ムービーでチェック
4.横に切れ目を入れる。
ムービーでチェック
5.倒して切れ目を入れる。
ムービーでチェック
6.根の近くを切る。
ムービーでチェック
7.全体を細かく切る。
ムービーでチェック
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下ごしらえのコツ
料理のコツ
KATSUYOレシピ
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