ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

ﾄﾝﾃｷ

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こんがりとおいしそうな焼き色がついたら裏返し､中火でﾌﾀをして､中までしっかり火を通し､器に盛り付ける｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
こんがり焼けた豚肉は､牛肉のような色合い｡豚肉の生焼けはいけません!しっかり熱を通して｡