ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

肉じゃが

ﾑｰﾋﾞｰでﾁｪｯｸ
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途中で､一度大きく混ぜて火の通りを均等にしたら､じゃがいもがやわらかくなるまで煮る｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
じゃがいもがやわらかくなるまで煮たら､ﾌﾀをして火を止め､しばらくおく｡余熱で調味料がよくしみていきます｡