えびマカロニグラタン

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玉ねぎは薄切りにする。えびはコロコロに切る。

カツ代の“ココがコツ!”
薄切りの場合はヘタを取る。繊維に沿って薄く切るべし。

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料理のコツ
下ごしらえのコツ
カツ代の家庭料理

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