わかめの味噌汁
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だし汁を煮立ててわかめを加え､わかめがﾊﾟｰｯと広がったらごく弱火にしてすぐに味噌を溶きいれる｡(わかめをｸﾞﾂｸﾞﾂ煮るとﾄﾛｯとなり味が悪い｡)ﾌﾂｯとしたらすぐ火を止める｡
ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
わかめをｸﾞﾂｸﾞﾂ煮るのは禁物です｡
味噌を入れてﾌﾂｯとしたら火を止めて!
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