ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

卵ﾁｬｰﾊﾝ

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①のねぎじょうゆとこしょうを加え､手早く炒め混ぜ､器に盛りつける｡好みで紅生姜を添える｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
ねぎしょうゆで風味よく仕上げるべし｡塩で味を調えれば卵の色がきれいに仕上がる｡