ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

青菜炒め(小松菜)

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中華鍋を強火で熱し､ｻﾗﾀﾞ油を回し入れて小松菜の茎､葉､ｼｮｳｶﾞの順に加える｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
鍋に煙が立つくらい熱します｡/｢茎｣｢ｼｮｳｶﾞ｣｢葉｣の順番に鍋に入れます｡