ﾚｼﾋﾟのｺﾂ

まぐろとわけぎのぬた

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ゆでたわけぎにしょうゆを振って軽くしぼり､3～4cm長さに切る｡

ｶﾂ代の“ｺｺがｺﾂ!”
ｻﾞﾙに戻して自然に水気をきると､手で絞るよりもおいしくできます｡