春巻きの巻き方
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春巻きの皮を袋から取り出す。つるつるしているほうが裏側。皮が乾かないよう、袋の2辺を開けて、中身をはさんでおく。
カツ代の“ココがコツ!”
袋から出したときはくっついているので、中心を軽く叩いて、はがせる所からはがしていきます。
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