基本のしたごしらえ じゃがいも

●○料理のｺﾂ○●
皮むきのｺﾂ
芽を取る〜ﾋﾟｰﾗｰ編〜
芽を取る〜包丁編〜
材料 (2人分)
じゃがいも
作り方
1.皮をむく｡

ﾑｰﾋﾞｰでﾁｪｯｸ

2.芽が出ていたらﾋﾟｰﾗｰの角を使って取る｡

ﾑｰﾋﾞｰでﾁｪｯｸ

3.包丁の場合は角をつかって芽を抉り取る｡

ﾑｰﾋﾞｰでﾁｪｯｸ

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ｶﾂ代の家庭料理
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