ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの蒸しゆで

●○料理のｺﾂ○●
水ﾋﾀﾋﾀのｺﾂ
濃い味野菜のｺﾂ
材料 (2人分)
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
作り方
1.硬い軸の部分を鍋の下のほうにいれ､その上に房を重ねる｡


2.塩を三本指でふたつまみいれる｡水をﾋﾀﾋﾀになるぐらい注ぐ｡

ﾑｰﾋﾞｰでﾁｪｯｸ

3.茹で上がりは竹串をさして確かめる｡


4.茹で上がったらざるにあげて冷ます｡

ﾑｰﾋﾞｰでﾁｪｯｸ

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