トマトの湯むき


●○料理のコツ○●
トマトの湯むきのコツ
美味しく使うコツ

材料
トマト:適量

作り方
1.トマトはヘタにフォークを刺し、熱湯に8〜10秒くぐらせて、すぐに冷水にとり、ツルリと皮をむく。

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2.湯むきをしたトマトはよく拭いてから使う。

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