ひとつ鍋で三つの味に(白菜のあえもの)
34kcal
●○料理のコツ○●
特徴
柚子風味のさっぱりおひたし。
料理のポイント
柚子の皮がなければ、ゴマ油やゴマを少々加えると、また全くちがうあえものに。
→「ひとつ鍋で三つの味に(基本)」のレシピはこちら
※材料は多めの2人分
材料
(2人分)
白菜:基本の手順で煮たもの適量
【A
薄口しょうゆ:大さじ1/2
みりん:小さじ1】
柚子の皮の千切り:適量
作り方
1.Aと柚子皮をボールに入れ合わせる。
2.@のボウルに白菜を加えてあえる。
料理のコツ
下ごしらえのコツ
カツ代の家庭料理
©ネットドリーマーズ